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學校食堂配送需要注意哪些?
做蔬菜配送,可不是一件容易的事情,首先,也是基本的要求,需要保證配送時間的及時性,甚至是晚1分鐘都不行,不然就不能夠保證蔬菜的新鮮。其次,要保證配送蔬菜的質量一定要好,蔬菜的新鮮性保質期很短,因此,在出庫之前就要從根源上把關質量。做蔬菜配送,要求我們有十分的時間觀念,并且需要我們努力去為消費者負責,保質保量及時配送。
第 1 步:在開始送貨前,組織相bai關采購、銷售人員到du服務學校實地zhi走訪,了解學校的需求,與相關人員進dao行交流,詳細了解每個品種的規格、等級以及質量要求。
第 2 步:根據學校的具體地址及送貨時間安排合理的車輛路線,以保證每天的準時送貨。安排專車、專人提供全天候的 服務。
第 3 步:根據學校的特定要求,我們將組織相關的配送員進行有針對性的培訓,使其盡快熟手,達到學校的要求。
第 4 步:每天審核服務學校的采購單,及時把學校訂單分解為采購需求,按需調整庫存,提高產品周轉率,避免產品的積壓,確保把新鮮的貨品送到學校手中。
第 5 步:定期對送貨車輛及裝貨物用的器具進行消殺,避免二次污染。
第 6 步:向服務學校提供我司各部門及負責人的聯絡方式,相關的學校服務人員做到每天一次電話跟進,三天一次上門回訪,確保您的每一個要求和建議都能得到及時解決。我配合觀麥生鮮配送系統一起用,感覺效果很好
1000人食堂配送蔬菜利潤是多少(蔬菜是一般是大菜-例如土豆 白菜 豆角)————這要看你的進貨來源和生意技巧,每人每天賺一元,應不算特別貪心和心黑。1000人每天也應有1000元。
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